Gastronomia
Projeto Memórias no fogão tem gastronomia com a Chef Paula Bandeira
A gastronomia tem o poder de contar histórias e resgatar memórias que marcam gerações. O projeto Memórias no fogão, em Alcobaça, nasce com essa missão, trazendo à tona os sabores tradicionais da cidade e revisitando pratos que fazem parte da cultura local. Nesta primeira edição, a chef Paula Bandeira apresenta uma releitura do clássico arroz de camarão seco, uma receita que faz parte da identidade gastronômica da região.
Para Paula, “o projeto reforça a importância de valorizar a tradição e preservar o legado culinário da cidade, ao mesmo tempo em que permite novas descobertas e sabores. Cada detalhe foi pensado para oferecer uma experiência marcante, unindo história, sabor e paixão pela gastronomia”.
Oportunidades de emprego: