Festival
gastronômico

Armazém Restaurante Prado participa do 18° Festival Gastronômico com sabores autênticos do sertão

24/09/2024 - 11h17Por: Sulbahianews

O Armazém Restaurante Prado marca presença no 18° Festival Gastronômico e Cultural de Prado, trazendo pratos que ressaltam a riqueza dos sabores sertanejos. Entre as estrelas do cardápio, destacam-se o Veredas do Sertão, prato principal, e a sobremesa Mandacaru, ambos cuidadosamente elaborados para proporcionar uma experiência culinária única durante o evento, que ocorre de 10 a 20 de outubro de 2024, com o tema “Sabores do Sertão ao Mar”.

O Veredas do Sertão combina a tradicional culinária brasileira com um toque contemporâneo. O prato apresenta massa fresca de abóbora e espaguete de nero de sépia, acompanhado de camarão ao molho de moqueca. O toque frutado do cajá, aliado à farofa de licuri e ao falso caviar, surpreende o paladar com uma harmonia perfeita entre sabores e texturas. Essa criação celebra o sertão em sua essência e convida os visitantes a explorarem o que há de melhor na gastronomia regional por R$ 84,90.


Para quem busca encerrar a refeição com uma explosão de sabores, a sobremesa Mandacaru é a escolha ideal. O brownie de rapadura, servido com geleia e sorvete de cupuaçu, equilibra a doçura do melaço com a acidez e crocância proporcionadas pelo crumble de tapioca. Finalizada com suspiro de gengibre e creme inglês, essa sobremesa é uma homenagem ao sertão brasileiro, disponível por R$ 35,00.

O Armazém Restaurante convida a todos para participarem dessa experiência gastronômica que conecta o sertão e o litoral, oferecendo pratos que encantam pelos ingredientes regionais e pela criatividade na execução. Durante o festival, o ambiente acolhedor e a dedicação ao preparo dos pratos tornam a visita ao restaurante uma experiência inesquecível.

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