Buffet

Buffet Paula Bandeira: transformando sonhos em sabores requintados no Extremo Sul

28/06/2024 - 17h17Por: Sulbahianews

Hoje vamos apresentar a chef Paula Bandeira, responsável pelo buffet que leva seu nome, Paula Bandeira Buffet. Paula já atua na área da gastronomia há 30 anos, e o buffet Paula Bandeira está em atividade na região do Extremo Sul há quatro anos. Vamos conhecer um pouco mais sobre essa trajetória incrível.

Paula começou sua carreira gastronômica quando se casou, iniciando com a produção e venda de pizzas em sua casa. A partir daí, fez um curso de salgados e começou a vendê-los também. Um ano após seu casamento, ela abriu um restaurante em Alcobaça, que funcionou por três anos. Durante esse tempo, Paula trabalhou com várias empresas, sempre se mantendo na área de alimentos. Além disso, ela trabalhou com seu sogro na Pousada Alcobaça por aproximadamente 20 anos, onde desenvolveu ainda mais suas habilidades culinárias.

Desde muito jovem, Paula sempre gostou de cozinhar. Ao longo dos anos, sua paixão pela culinária só aumentou. Durante a pandemia, ela enfrentou um momento difícil, mas decidiu superar seus medos e encarar novos desafios. Após a pandemia, Paula se dedicou aos estudos, fez um curso de Gastronomia e inaugurou seu buffet. Um dos primeiros grandes eventos que realizou foi um casamento para 300 pessoas, uma das maiores festas que já organizou.

Atualmente, a sede do Paula Bandeira Buffet está em Alcobaça, mas os serviços são oferecidos em toda a região. Paula e sua equipe atendem diversos tipos de eventos, incluindo aniversários, festas infantis, casamentos e eventos corporativos como coffee breaks. Eles estão disponíveis para trabalhar em Alcobaça, Prado, Caravelas, Mucuri, Nova Viçosa e outras localidades próximas, sempre prontos para mostrar a qualidade de seu trabalho.

Além dos serviços tradicionais de buffet, Paula está se especializando em mesas e ilhas gastronômicas. Ela já completou um curso online e está se preparando para um curso presencial nessa área. Paula identificou uma demanda não atendida em sua região e decidiu investir em conhecimento e inovação. As mesas e ilhas gastronômicas incluem uma variedade de opções, como finger foods, que permitem atender todos os convidados de maneira satisfatória e elegante. Essa abordagem permite que, ao final do evento, sejam servidos mini empanados, finger foods ou mini sanduíches, garantindo que todos saiam satisfeitos.

Para aqueles que desejam conhecer mais sobre os serviços oferecidos pelo Paula Bandeira Buffet ou solicitar um orçamento, os meios de comunicação incluem o Instagram e o WhatsApp. O telefone para contato está disponível no Instagram, onde os clientes podem enviar mensagens solicitando orçamentos personalizados. O buffet oferece a possibilidade de montar um cardápio próprio para o cliente, de acordo com suas preferências e necessidades.

Se você deseja contratar ou conhecer melhor o trabalho de Paula Bandeira Buffet, todos os contatos e meios de comunicação estão disponíveis na tela.
Contatos:
WhatsApp: (73) 9-9919-2487
Instagram: paulabandeirabuffet