Destaque na Globo: primeira fazenda marinha do Brasil localizada em Alcobaça exporta peixes para 130 países
A cidade de Alcobaça é palco de uma iniciativa que vem ganhando destaque internacional. A Prime Food, única fazenda marinha do Brasil, foi o tema de uma reportagem especial no Jornal Bahia Meio Dia, veiculada nesta terça-feira, 26 de dezembro, na TV Santa Cruz, afiliada da TV Globo.
A reportagem de Kátia Petersen e Reny Pereira, destacou a importância dessa fazenda marinha, que não só é responsável por 50% das lagostas vivas exportadas no Brasil, mas também se tornou um centro pioneiro na criação de garoupas em tanques, uma prática que visa a preservação dessa espécie ameaçada.
A estrutura, localizada na costa litorânea de Alcobaça, adota um método inovador ao criar peixes em tanques em terra firme, abastecidos por água do mar. Essa abordagem sustentável não apenas garante a produção de alta qualidade, mas também contribui significativamente para a preservação da garoupa, peixe que estampa a nota de R$ 100 reais e figura na lista de animais em risco de extinção.
A exportação dos peixes cultivados alcança mais de 130 países, com destaque para o mercado norte-americano, principal consumidor desse pescado de alta qualidade. Todo o processo de exportação é submetido a rigorosos padrões de certificação e rastreabilidade, garantindo a transparência e qualidade do produto.
Eduardo Naslavsky, sócio-fundador da empresa, ressaltou a importância do cultivo sustentável da garoupa: “A garoupa é um animal em extinção que, cultivado de forma sustentável, contribui para a manutenção da espécie, principalmente porque estamos devolvendo ao meio ambiente 10% de tudo o que produzimos.”
Além dos benefícios ambientais, a fazenda marinha tem impactos positivos na economia local, gerando empregos e estimulando o surgimento de novos negócios na região de Alcobaça. A iniciativa não apenas se destaca como um modelo de sustentabilidade na aquicultura brasileira, mas também reforça a importância de práticas inovadoras para a preservação da vida marinha e o desenvolvimento econômico sustentável.
Oportunidades de emprego: